Préparation pour pain cocotte aux graines de Chef Philippe 616 g Meilleur du Chef

Cette préparation pour pain cocotte aux graines vous permet de réaliser à la maison un succulent et croustillant pain cocotte.

Cette recette de Chef Philippe est un classique gourmand pour les palais aguerris. Il vous permettra d’obtenir un pain cocotte à la croûte croustillante et à la mie moelleuse.
Élaborée dans nos ateliers au Pays Basque, cette préparation pour pain cocotte est composée de produits sains et de qualité.
Gourmand, ce pain ravira le palais des petits et des grands gastronomes.
Ce pain sera parfait pour accompagner un petit-déjeuner, un repas ou un goûter.

Matériels indispensables :

• un robot batteur mélangeur avec l’accessoire crochet
• une cocotte en fonte émaillée
• une lame de boulanger

Idée recette de Chef Philippe : Bruschetta pesto, tomates et burrata et bruschetta au jambon Serrano

• Ingrédients : farine de blé T45 (France), mélange 5 graines – sésame pelé, sésame grillé naturel, lin brun, lin doré, graines de tournesol (Espagne), sel fin (UE), levure sèche de boulanger (France).
• Allergènes : Gluten, traces éventuelles de fruits à coque.
• Ingrédients nécessaires : eau, huile
• Poids net : 616 g

Informations nutritionnelles pour 100 g :
Énergie (Kcal) : 377
Énergie (Kjoules) : 1577
Lipides (g.) : 8,4
dont acides gras saturés (g.) : 1,1
Glucides (g.) : 63,2
dont sucres (g.) : 1,7
Fibres (g.) : 5,5
Protéines (g.) : 11,5
Sodium (mg.) : 651,1