La poudre de noisette torréfiée, 100% origine Sud-Ouest, s’utilise beaucoup en pâtisserie dans les préparations suivantes : biscuits, gâteaux, pâte à tartiner, pralinés, crèmes, bavarois… et en cuisine : panure, sauces…
Elle apporte une touche de gourmandise et une richesse aromatique incomparable ainsi qu’une texture fondante.
Un concentré de tout le savoir-faire des producteurs du Lot-et-Garonne et de la richesse de leur terroir.
- Ingrédients : 100% noisettes en poudre
- Origine : France (Lot et Garonne)
- Poids : 500 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2850 kj / 691 kCal
Matières grasses: 66 g
Dont acides gras saturés: 4,51 g
Glucides : 5,21 g
Dont sucre: 4,26 g
Protéines: 17 g
Sel: 0 g
Allergènes : noisette, peut contenir des traces d’autres fruits à coque



















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