Ce pochoir Silikomart permet de réaliser un joli décor en forme de rayons sur les galettes.
Il suffit de le déposer sous la galette avant cuisson afin que les rayons marquent la pâte feuilletée et apparaissent en relief, de manière très nette, sur la galette cuite.
Ce format est idéal pour une galette de 24 cm.
Conçu en silicone platinium 100%, ce pochoir résiste à des températures allant de -60°C à +230°C. Aucun graissage n’est nécessaire pour le démoulage.
Un ustensile facile à utiliser, en nouveauté 2025 Silikomart, pour un rendu visuel bluffant.
Pour voir l’utilisation de ce pochoir, suivez la recette de Chef Philippe : Galette des rois.
- Diamètre : Ø 27 cm
- Épaisseur : 2,5 mm










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