Utilisé avec un récipient de même diamètre pour l’eau (braisière, faitout, marmite, sautoir), l’étage vapeur permet de réaliser des ensembles complets pour la cuisson à la vapeur (maximum 2 étages).
Prévoir également le couvercle de Ø correspondant.
- Diamètre : 28 cm
- Hauteur : 14 cm
- Capacité : 8,6 litres












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