Le moule en silicone « Je t’aime » by Cédric Grolet de la maison Pavoni est un moule de qualité professionnelle.
Ce moule 3D a une forme hybride alliant un cœur et une rose, vous permet une réalisation unique.
Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.
Sa contenance généreuse vous permet de réaliser un magnifique dessert pour régaler 8 à 10 gourmands.
Chef Philippe utilise ce moule dans sa recette de Entremets coeur Saint Valentin.
Ce moule en silicone passe au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Les entremets faits à partir de ce moule sont sublimés par une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours pour un rendu encore plus intense.
- Coloris : noir
- Températures supportées : de -40°C à + 250°C
- Gamme : « Cédric Grolet »
- Dimensions empreinte : Ø 18 x 4.5 cm
- Contenance : 1 L
- Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle





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