Moule savarin Carol Ø 24 x ht 10 cm Decora

Le moule Carol Decora est un moule en aluminium qui a été moulé sous pression afin de le rendre particulièrement résistant.
Un revêtement antiadhérent a aussi été rajouté afin de faciliter son utilisation.
Il vous permet de réaliser de jolis entremets mais on peut aussi imaginer y mouler une préparation salée…

Applications:
Le moule Carol Decora vous permet de réaliser des gâteaux au yaourt, des génoises, des gâteaux moelleux aux fruits, au chocolat, à la noisette…
Une fois le gâteau démoulé, il ne reste plus qu’à le décorer avec du sucre glace, des fruits, des pépites de chocolat, un nappage ou des petites décorations en sucre ou en azyme.
Si vous partez sur un bavarois ou un cake salé, il faudra alors prévoir quelques brins d’herbes fraîches ou une petite crème chantilly épicée à déposer au centre du gâteau.

• Dimensions : Ø 24 x 10 cm
• Coloris : champagne
• Conditions d’utilisation : au four max. 220°C
• Entretien : nettoyage à la main sans éponge abrasive, pas de lave-vaisselle, bien essuyer.

Decora a été créée en 1998 par la famille De Luca.
Spécialisée dans la commercialisation de moules et d’articles de décoration pour la pâtisserie, elle évolue sans cesse pour proposer à ses clients les produits les plus innovants et qualitatifs sur le marché.
Decora, c’est aujourd’hui presque 2000 articles avec une présence dans plus de 30 pays.
Suivez la recette du Bavarois rubanné de Chef Philippe (pour 8 personnes.

Des ustensiles et moules originaux fabriqués en Italie, et testés dans leur propre laboratoire, pour répondre à toutes les normes en matière de sécurité alimentaire.
Une équipe dynamique pour suivre les tendances et accompagner la créativité des chefs ou des passionnés de cuisine !
Évidemment, Decora s’inscrit aussi dans une démarche protectrice de l’environnement puisqu’elle propose certains articles en matériaux recyclables, et qu’elle produit une partie de sa propre énergie.
Une belle aventure familiale à laquelle nous avons voulu nous associer !

Conforme aux normes et agréé contact alimentaire.