Le moule en papier Colombe de Pâques permet de réaliser la traditionnelle recette d’origine italienne.
Différente du panettone partagé lors des fêtes de Noël, il s’agit d’une brioche aux petits cubes d’orange confits, recouverte d’un glaçage à base de sucre et d’amandes.
Elle se déguste en famille et est symbole de paix.
Grâce au moule papier Colombe, la cuisson est uniforme, les temps de cuisson et de refroidissement sont réduits.
Goût respecté et moelleux préservé.
Gain de temps en cuisine, plus besoin de graisser ou de nettoyer vos moules.
Pour 300 gr de pâte environ.
Résiste jusqu’à 200°C et ne brunit pas.
Usage unique.
- Dimensions : 22,5 x 16 x ht 4,5 cm
- Conditionnement : Paquet de 5 moules
Inspirez-vous de la recette de Chef Philippe : Colombe de Pâques









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