Le Tube 0,75 cl De Buyer

Pour un travail rapide, précis et soigné !
Piston à pâtisserie appelé « Le Tube ». Conception De Buyer (modèle breveté) nouveau modèle 2019 le transformant en presse à biscuits.
Le Tube dose facilement les pâtes, les crèmes, mousses ou purées.
Destiné aux préparations sucrées comme salées, froides ou chaudes (non bouillantes).
Pour garnir, remplir, décorer et dresser les assiettes. Plus facile à remplir qu’une poche pâtissière.
Le nouveau modèle 2019 intègre :
2 douilles U8 (Ø 11 mm) et D8 (11 mm – 8 dents)
1 kit sablé constitué du bouchon support disque + 13 disques décor avec 2 couvercles hermétiques pour stocker la pâte à sablés.

• Contenance : 0,75 cl

Gradué en cl et en oz
Mollette pour doser la quantité à verser (de 1 à 5 cl)
Poignée ergonomique et manche anti-glisse
Douille démontable et interchangeable