Le kit de moules barre en inox et aluminium de chez Pavoni rend vos créations aussi belles que savoureuses.
Ces deux moules combinent efficacité et innovation avec une base creuse en aluminium et un insert en inox qui vient bloquer la pâte en cours de cuisson, afin d’obtenir une pâte carrée en U pouvant être garnie de crème, fruits, praliné…
Une présentation originale créée par Pavoni en collaboration avec Cesare Murzilli, célèbre pâtissier italien, consultant et ambassadeur de la marque.
Il est aujourd’hui chef exécutif du Portait Milano au coeur d’un des plus beaux quartiers de Milan.
- Matériau : acier inoxydable et aluminium
- Dimensions moule aluminium : 25 x 7,6 x ht 6,9 cm
- Dimensions tube inox : 25 x 6 x ht 6 cm










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