Hotmix Pro Gastro Hotmix

Le Hotmix Pro Gastro est l’indispensable robot mixeur-cuiseur en cuisine et pâtisserie de restaurant. – 160 recettes préenregistrées.

• Bol capacité 2 litres.
• 26 vitesses de 120 à 12500 tr/min.
• Moteur 1500 watts.
• Puissance de chauffage 800 watts.
• 240 volts monophasé. 50/60Hz.

• Dimensions : 25,8 x 31,2 x ht 29,6 cm
• Poids : 13,5 kg

Gamme de robots multifonctions programmables pour mixer, hacher, mélanger et cuire en même temps.
Hotmix PRO est irremplaçable pour réussir de façon toujours homogène et régulière les sauces, les crèmes, les soupes, les veloutés, les marmelades sans qu’il soit nécessaire de surveiller sa préparation.

• Précis : Température de travail réglable, degré par degré, de -24° à +190°C (selon modèles).
• Polyvalent : 26 vitesses de travail pour tous les besoins.
• Innovant : Tableau d’affichage LCD permettant de sélectionner des recettes de base, de

paramétrer vos recettes personnelles via une carte SD et un logiciel à télécharger sur PC ou
d’effectuer une programmation manuelle.

• Performant : Moteur professionnel pouvant fonctionner en continu de 4 à 12 heures selon modèles.
• Robuste : Carrosserie, bol et couteaux en acier inoxydable, facilement nettoyables.
• Pratique : Couvercle en matériau composite avec goulotte d’introduction des ingrédients

pendant le travail.

• Sécurisé : 4 pieds amortisseurs et stabilisateurs absorbent les vibrations pour un

fonctionnement plus silencieux.

Garantie 1 an