Couteau éminceur Lame 25 cm Sabatier-Deg

Couteau éminceur, gamme Sabatier-Dég®.
Le couteau éminceur (ou couteau de Chef) permet d’émincer, tailler, hacher la viande, les fines herbes, etc..
Lame acier inoxydable. Mitre ronde forgée dans la masse de la lame, manche en thermo-plastique noir garanti lave-vaisselle, 3 rivets aluminium.

• Dimensions : 37 x 4,5 x 2,1 cm
• Longueur lame : 25 cm
• Poids : 220 g
• Dureté : 55 Hrc

Lame en acier inoxydable 5cr15MoV
Manche en ABS, riveté