Couteau de cuisine High Woods 15 cm Déglon

Le couteau de cuisine High Woods 15 cm a été imaginé et créé par notre partenaire Deglon, coutelier depuis 1921.
Il s’inscrit dans une gamme inédite avec une lame de haute qualité et un manche ergonomique et très esthétique fabriqué à partir de deux boisde teinte différente.
La lame est en acier inoxydable martensitique, avec une dureté élevée qui lui confère une résistance et un tranchant inégalables.
La mitre sculptée en acier inoxydable 430 assure un lien robuste entre la lame et le manche.
Enfin le manche en deux boisnobles : chêne blanc et noyer (plus foncé), taillé en forme de losange, finira de vous convaincre sur cette création aussi élégante qu’efficace.

Le couteau de cuisine High Woods 15 cm est polyvalent et permet de désosser des pièces de viande, de découper des volailles, des légumes.
Mais aussi des gâteaux, des entremets…
Avec le couteau d’office, il s’agit du deuxième couteau le plus utilisé quotidiennement.

• Longueur lame : 15 cm
• Dimensions : 29,1 x 3 x 2,4 cm
• Matière : acier inoxydable 5CrMov15, acier inoxydable 430, chêne blanc, noyer
• Entretien : nettoyer à l’eau chaude savonneuse et bien sécher, lave-vaisselle déconseillé
• Poids : 143 g