La poêle Beka Evolution allie qualité, innovation et compacité.
Son revêtement intérieur en céramique, renforcé de titane, est un nouveau matériau répondant aux futures normes pour les ustensiles de cuisson, garanti 100% sans PFAS.
Très pratique, la poêle Evolution fait partie de la première gamme Beka avec poignées amovibles ou anses amovibles vendues séparément.
Avec leur système unique breveté « Clickfix », elles se fixent en un tour de main et de manière très sécurisée sur tous les produits de la gamme.
La poêle Beka Evolution est maniable et prend donc bien moins de place dans le placard de rangement.
Cette poêle est compatible tous feux dont induction.
- Diamètre : 28 cm
- Hauteur : 5,3 cm
- Capacité : 4 personnes
- Épaisseur : jupe 4,7 mm, fond 5 mm
- Finition : extérieure polie mat, intérieure revêtue
- Matière : acier inox 18/10, alumininium 100% sans PFAS
- Entretien : lavage à la main recommandé
- Poids : 1270 g
La poêle anti-adhésive Evolution passe également au four pour cuisson ou maintien en température (sans la poignée).
Elle est très agréable à utiliser au quotidien et assure une cuisson parfaite des poêlées de légumes, des viandes, des brouillades, des poissons…
Pour empêcher une usure prématurée du revêtement et prolonger la durée de vos poêles :
- la céramique chauffant 2 fois plus vite qu’un revêtement antiadhérent classique, ne pas surchauffer à vide ! Préchauffer la poêle et cuire au 2/3 max de la puissance de la plaque, exemple : si la plaque va jusqu’à 12, ne pas aller au delà de 8
- en cas de résidus collés, faire tremper la poêle dans de l’eau chaude savonneuse pour ramollir les graisses et frotter avec une éponge non abrasive
- utiliser des ustensiles en Exoglass® et éviter les ustensiles en inox
- ne pas couper directement dans la poêle
- pour le rangement, utiliser des feutrines protectrices entre chaque poêle afin de ne pas les rayer ou les abîmer
Passage au four jusqu’à 200°C





















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