Chalumeau de cuisine Pro Matfer

Chalumeau compact avec piezo et bouton de réglage de débit.
Très simple d’utilisation, peu encombrant et économique.
Chalumeau idéal pour les débutants.
Convient particulièrement au collage des pièces en sucre ou pour la caramélisation de surface des entremets et crèmes brûlées.
Aide au démoulage des entremets glacés.

Cartouche de gaz vendue séparément
Ce chalumeau nécessite l’utilisation de la cartouche de gaz ci-dessous :
Cartouche gaz