Bassine à confiture Ø 36 cm Matfer

Bassine en cuivre épaisseur 1 mm, bord roulé.
Intérieur non étamé. Poignées rivetées en laiton.
Bassine réservée à la cuisson des confitures.
Le cuivre assure une excellente diffusion de la chaleur.
Bassine légèrement évasée pour faciliter l’évaporation de l’eau contenue dans les fruits.

• Volume : 9.5 litres
• Dimensions : Ø 36 cm ext haut (33 cm intérieur) x 12,6 cm de hauteur
• Diamètre du fond : 23 cm