Badiane en poudre 100 g Mélodie Gourmande

Avec ses arômes caractéristiques frais et anisés, la badiane ou « anis étoilé » arrivée en Europe au XVIem siècle, occupe une place importante dans la réserve des Chefs.
De la pâtisserie aux cocktails, de la cuisson des poissons à l’assaisonnement des légumes, des pains d’épices aux salades de fruits, la badiane fait partie des incontournables à avoir dans sa cuisine.
Réduite en poudre, elle est plus pratique à utiliser dans vos préparations de desserts ou de sauces.

• Poids net : 100 grs
• Conditionnement : pot refermable 330 ml
• Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.